Super Chefs
Eng
Личный Кабинет
Напомнить пароль   |  Зарегистрироваться
Форум Индустрии гостеприимства и питания
 
Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел.
Добро пожаловать, Гость!
Ваш последний визит: Сегодня в 19:39.

Продукты питания и напитки для профессиональной кухни

Вопросы, связанные с продуктовым рынком и рынком напитков и алкоголя Индустрии гостеприимства и питания.

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 23.01.2017, 16:51   #1
По умолчанию Сорта кофе
IrinkaPavlova
Забанен
Регистрация: 23.01.2017
Адрес: Россия
Сообщений: 1
А кто и насколько хорошо разбирается в сортах? Умеете ли вы вкусовыми качествами различить, где хороший, качественный и дорогой кофе, а где нет?
IrinkaPavlova вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.01.2017, 12:17   #2
По умолчанию Re: Сорта кофе
Игорек81
Забанен
Регистрация: 21.10.2016
Адрес: Москва
Пол: Мужчина
Сообщений: 7
Я могу лишь различить качествами - нравится или нет, ну а так чтоб именно качественно понять - насколько хорош или плох кофе - так это я думаю не так то и легко, это например бариста должен различать и т.д!
Игорек81 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.01.2017, 18:50   #3
По умолчанию Re: Сорта кофе
OlegKarban
Забанен
Регистрация: 24.01.2017
Адрес: Москва
Сообщений: 7
Купить кофе в зёрнах Сетте Грани Классик порекомендовал продавец в магазине. Бренд новый и сейчас никому толком не известен, но по качеству хороший. По крайней мере, для утреннего латте и капуччино подходит идеально, вкус такой бодрящий, яркий, для хорошего начала дня. С послевкусием тоже все хорошо, в Сэтте проработали нужный купаж до мелочей. Зерна в пачке все крупные, одинаково прожаренные, горелых и порченных не было. Люблю также пить вкусный напиток из турки и кофе тонкого помола Sette Grani – отличный недорогой вариант для таких же любителей.
OlegKarban вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Вьетнамский кофе kofeman Продукты питания и напитки для профессиональной кухни 9 23.01.2011 23:43


Часовой пояс GMT +4, время: 19:39.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
© 2007–09   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.